Du lịch khám phá các món ăn Thái Lan là yếu tố thu hút đông đảo khách du lịch đến với “xứ sở Chùa Vàng” này mỗi năm. Cùng Bee Xê Dịch trải nghiệm thế giới ẩm thực đa dạng của Thái Lan ngay thôi!
-
Món Pad Thái
Đây là một món ăn nổi tiếng món ăn truyền thống Thái Lan, món ăn này có thể hình dung là món bún xào có hương vị vô cùng đặc sắc. Muốn có một suất Pad Thái ngon cần có những nguyên liệu như mỳ xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu và không thể thiếu tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng của món ăn này là tôm và mực.
Trải nghiệm món ăn này phải đến phố Khao San – là địa điểm nổi tiếng với món Pad Thái ngon nhất.
-
Son Tum Thái (Gỏi đu đủ)
Đây là món ăn được những người ăn đồ cay yêu thích, gỏi đu đủ cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh được bào sợi. Món ăn đặc sản Thái Lan này có đầy đủ gia vị cơ bản của người Thái Lan như: Cay của ớt, chua từ chanh, mặn của nước mắn và ngọt của đường thốt nốt.
Cách làm món ăn vặt Thái Lan này bao gồm một đĩa gỏi đu đủ sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột thái lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, lạc rang, ớt và tỏi giã nhỏ, nước cốt chanh…Những gia vị sẽ được cho vào cối giã nhuyễn mới đem trộn với các nguyên liệu khác.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này trên khắp đường phố Bangkok nhé!
-
Món Tom Yum
Là món canh chua cay Thái Lan nổi tiếng với những con tôm tươi ngon, chất lượng cao cùng với nguyên liệu đặc trưng của đất nước Thái Lan. Bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm béo ngậy của nước cốt dừa, lá ngò tươi được thái nhuyễn, mùi thơm thanh thanh của lá chanh.
Ăn món ăn Thái Lan dễ làm này cùng với cơm nóng và khi canh còn nóng thì không còn gì tuyệt bằng.
-
Món lẩu Thái
Nhắc đến các món ăn Thái Lan không thể không kể đến lẩu Thái vô cùng nổi tiếng. Lẩu Thái không thể không có vị cay của ớt, chua của chanh, thanh thanh mùi lá chanh, gừng tươi và một chút ngọt của đường.
Ăn lẩu thái phải có cua biển, mực tươi, sò điệp, tôm sú, cá chẻm, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, sả…sẽ làm món ăn đáng nhớ nhất khi đến với Thái Lan.
-
Xôi xoài
Xôi xoài là một trong những món ăn vặt ngon ở Thái Lan sẽ không làm bạn thất vọng. Người dân nơi đây ăn xôi xoài và coi đó như một món tráng miệng hấp dẫn. Vị chua nhẹ của xoài cùng với vị béo ngọt của cốt dừa sẽ làm bạn nghiện món ăn này ngay từ miếng đầu tiên.
Xôi được làm từ những loại gạo nếp ngon, đều hạt, được ngâm qua đêm và nấu cùng với nước cốt dừa. Sau khi xôi chín được dàn mỏng ra đĩa, bày những miếng xoài được cắt đẹp mắt, thêm một chút nước cốt dừa và vừng rang vàng thơm lừng.
-
Dừa nướng
Đây là đồ ăn đường phố Thái Lan có thể bắt gặp ở nẻo đường tại Thái. Với những trái dừa Thái nhỏ xinh, được người bán hàng đem nướng cả quả trên bếp lửa. Dừa nướng sẽ làm nước dừa thơm, ngọt và đậm vị hơn rất nhiều.
Tuy nhiên, phần cùi dừa lại chuyển sang màu vàng tím, sẽ không ngon như dừa tươi. Nhưng đến Thái Lan vẫn nên thử qua món ăn độc đáo này nhé!
-
Chuối chiên
Chuối chiên cũng là món ăn vặt Thái Lan hợp khẩu vị rất nhiều khách du lịch. Chuối được cắt lát mỏng sau đó được nhúng vào hỗn hợp sữa dừa, bột mỳ, đường, muối, dừa khô, đem chiên thơm cùng với dầu.
Sau khi chiên xong được phủ một lớp vừng vàng thơm phức, bạn có thể mua làm quà đồ ăn vặt Thái Lan này về cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức.
-
Món cà ri xanh đỏ
Đây là món ăn phổ biến Thái Lan, với cà ri xanh là món cà ri cho những người không ăn được cay, cà ri đỏ cho những khách du lịch ăn được cay. Cà ri Thái có vị béo của nước cốt dừa, thơm nhẹ của nước quế hồi, nấu cùng với măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản…
Món cà ri xanh đỏ ăn kèm với cơm trắng thì ngon hết sẩy nhé!
Với các món ăn Thái Lan được bài viết chia sẻ bạn chắc chắn nên lên kế hoạch khám phá thiên đường ẩm thực độc đáo này ngay hôm nay. Chúc bạn có những trải nghiệm đáng nhớ nhất tại đất nước xinh đẹp và thân thiện này !
